Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 semanas


Montevideo, Uruguay Curbelo & Cianci Consultores A tiempo completo

Destacada empresa de Mega Gastronomía selecciona un Gerente de Alimentos y Bebidas para hacerse cargo de la cocina de un nuevo proyecto gastronómico.

Principales **Responsabilidades**:

- Llevar adelante proyectos gastronómicos (start up, lay out, atracción y capacitación de personal, incorporación y evaluación de proveedores, etc.).
- Cumplir con los estándares de la empresa de acuerdo al presupuesto establecido.
- Fijar objetivos, desarrollar normativas y procedimientos de trabajo y controlar su cumplimiento.
- Realizar informes de gestión.

**Requisitos**:

- Contar con experiência demostrable de 5 años como Gerente de Alimentos y Bebidas de destacadas empresas gastronómicas, restaurantes u hoteles de alta demanda de platos (excluyente).
- Formación terciaria como Técnico en Gastronomía - Cocinero Profesional (excluyente)
- Liderazgo, comunicación asertiva, capacidades de gestión del tiempo y resolución de problemas.
- Se valorará el conocimiento en software de gestión de Restaurantes.

La Oportunidad

Implica integrarse a una empresa especializada en Mega Gastronomía, con capacidad de cubrir todas las necesidades de los espectáculos deportivos, artísticos y corporativos. Partiendo de productos gastronómico de excelencia, se caracterizan por por la rapidez y eficacia del servicio.



  • Montevideo, Uruguay Curbelo-Cianci & Asociados A tiempo completo

    **Ref.**: 2382**: **Estado**: Abierto**: **_Destacada empresa de Mega Gastronomía selecciona un Gerente de Alimentos y Bebidas para hacerse cargo de la cocina de un nuevo proyecto gastronómico._** **Principales Responsabilidades** - Llevar adelante proyectos gastronómicos (start up, lay out, atracción y capacitación de personal, incorporación y...


  • Montevideo, Uruguay Hyatt Centric Hotel A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Alimentos & Bebidas para nuestro equipo de A\&B **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**: \- Coordinar la operación diaria de los diferentes outlets del Hotel (Restaurante, Cafetería, Bar, Room Service y Banquetes) \- Capacitar al equipo en los estándares de Alimentos & Bebidas (servicio a la carta) \- Velar...


  • Montevideo, Uruguay Pimba A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Preparar bebidas y alimentos sencillos o precocinados, como chivitos, milanesas, hamburguesas, pizzas, picadas. Lavar, cortar, medir y mezclar alimentos para su cocción Manejar equipos de cocción de proceso único y en grandes cantidades, como parrillas, freidoras y planchas Limpieza del área de trabajo Funciones Preparar bebidas...

  • Cafetero/a (Av Ops)

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Codere Uruguay A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. El grupo CODERE en Uruguay es...


  • Montevideo, Uruguay Entrust - Servicios Profesionales en Recursos Humanos A tiempo completo

    **Empresa**: GEA Group Descripción de la Empresa GEA es uno de los mayores proveedores de tecnologías en el mundo tanto de sistemas como componentes para las industrias de alimentos, lácteos, bebidas y productos farmacéuticos. Nuestra compañía, fundada en 1881, se enfoca en la comercialización de maquinaria, plantas productivas y procesos de alta...

  • Vendedor/a de Plaza

    hace 2 días


    Montevideo, Uruguay TALENTO CONSULTORES A tiempo completo

    Seleccionamos para importante importadora en el rubro alimentos-bebidas. Orientamos la búsqueda a personas con marcado perfil comercial, dinámicos, proactivos, con muy buen trato y capacidad de negociación. Preferentemente con vehículo propio


  • Montevideo, Uruguay Concreto A tiempo completo

    **Responsabilidades**: - Atender y satisfacer las necesidades de los clientes de manera profesional y amistosa. - Tomar pedidos y proporcionar información sobre el menú y las opciones de bebidas. - Servir alimentos y bebidas de manera eficiente y rápida. - Trabajar en equipo con el personal de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    **Overview** Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye **LAY’S ®, DORITOS ®, CHEETOS ®,...

  • Trainee de Producción

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA de Uruguay A tiempo completo

    En Coca-Cola FEMSA de Uruguay queremos sumar a nuestro equipo un/a Trainee de Producción ¡Tenemos un desafío para profesionales ó estudiantes avanzados! ???? ¿Con qué tareas contribuirías a nuestra refrescante experiência? ???? - Facilitar la implementación de procesos de mejora asociados al área de Producción, en cuanto a Modelo Operativo,...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Encargado de Cocina A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Preparación de alimentos, servicio, recepción de proveedores y pedidos. Funciones Preparación de alimentos, servicio, recepción de proveedores y pedidos. **Requisitos**: Terciario no universitario en chef. Experiência de 5 años a más en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.

  • Jefe de Embotellado

    hace 5 días


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA A tiempo completo

    Coca-Cola FEMSA de Uruguay **se encuentra en la búsqueda de**: Jefe de Embotellado (turnos rotativos) Nuestra búsqueda se orienta a profesionales graduados de las carreras de Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carreras afines. **¿Cuáles son sus principales tareas?**: Liderar el equipo de trabajo a cargo, con el fin de cumplir con el plan de...

  • Mozo/moza

    hace 3 días


    Montevideo, Uruguay Lo de Marcos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de mozos para trabajar domingos mediodía en la zona de carrasco. **Requisitos**: Experiência comprobada Carne de salud Carne de manipulación de alimentos Postularse solo si cumple con los requisitos.


  • Montevideo, Uruguay Distribuidora de Alimentos, Golosinas y Jugos A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Desafío: La persona seleccionada se encargará de realizar la preventa de productos en diferentes puntos de venta ubicados en Montevideo, para lo cual contará con una cartera de clientes. Deberá encargarse de mantener una excelente relación con las personas de los puntos de venta de modo de fidelizar a los clientes con la marca,...

  • Cook Iii

    hace 3 días


    Montevideo, Uruguay Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23134562 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Aloft Montevideo Hotel, Victor Solino 350, Montevideo, Uruguay, Uruguay VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Combine sus pasiones con una oportunidad gratificante** -...

  • Analista de Bodega

    hace 5 días


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA de Uruguay A tiempo completo

    En Coca-Cola FEMSA de Uruguay queremos sumar a nuestro equipo un/a Analista de Bodega para nuestra Dirección de Supply Chain Nuestra búsqueda se orienta a profesionales avanzados o graduados de la carrera de Lic en Logística, Ingeniería Industrial, Economía o afines. Generar el análisis de información que permitan la mejor toma de decisiones en el...

  • Analista Rr.hh

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA de Uruguay A tiempo completo

    En Coca-Cola FEMSA de Uruguay queremos sumar a nuestro equipo un/a Analista de RRHH Nuestra búsqueda se orienta a profesionales avanzados o graduados de la carrera de Lic. en Administración de Empresas, Abogacía, Lic. en Recursos Humanos, Relaciones laborales ó afines. **La misión del puesto es**: Ejecutar las actividades y procesos de Recursos...

  • Cocinero

    Encontrado en: beBee S UY - hace 2 semanas


    Montevideo, Uruguay Marriott International A tiempo completo

    Job Number 24070217Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Aloft Montevideo Hotel, Victor Solino 350, Montevideo, Uruguay, Uruguay VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementRESUMEN DE LA POSICIÓNPrepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar...

  • Cocinero, Remoto

    Encontrado en: beBee S UY - hace 2 semanas


    Montevideo, Uruguay Marriott International A tiempo completo

    Descripción Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Aloft Montevideo Hotel, Victor Solino 350, Montevideo, Uruguay, Uruguay VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementRESUMEN DE LA POSICIÓNPrepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, picar y...

  • Cocinero, Remoto

    Encontrado en: beBee jobs UY - hace 2 semanas


    Montevideo, Montevideo, Uruguay Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Aloft Montevideo Hotel, Victor Solino 350, Montevideo, Uruguay, Uruguay VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementRESUMEN DE LA POSICIÓNPrepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar las frutas...

  • Cocinero

    Encontrado en: beBee jobs UY - hace 2 semanas


    Montevideo, Montevideo, Uruguay Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation Aloft Montevideo Hotel, Victor Solino 350, Montevideo, Uruguay, Uruguay VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementRESUMEN DE LA POSICIÓNPrepare los ingredientes para cocinar, incluyendo porcionar, picar y almacenar alimentos. Lavar y pelar las frutas...