Encargada/o Local Gastronómico

hace 3 días


Montevideo, Uruguay RP CONSULTORA A tiempo completo

Buscamos encargada/o de local para incorporarse a reconocida empresa del rubro gastronómico con experiência mínima de tres años en cargos de similar naturaleza.

Orientamos nuestra búsqueda a personas con marcada experiência en gestión y control del equipo de trabajo, excelentes habilidades comunicativas, orientación al cliente, organización y autogestión.

Será responsable de realizar las siguientes tareas fundamentales:

- Dirección del equipo de trabajo: asignación de tareas, control del cumplimiento de las mismas, marcar objetivos y contribuir con el logro de los mismos.
- Coordinación horarios del personal y licencias anuales.
- Manejo de conflictos internos y quejas de clientes.
- Atención al público de manera presencial y telefónica.
- Apoyo y control en cocina.
- Control de calidad del producto.
- Control y gestión de stock.
- Apoyo a la administración central (compras a determinados proveedores y control de entrega de pedidos).
- Gestión de servicio de entrega de pedidos a domicilio.
- Manejo de caja.
- Responsable del mantenimiento de instalaciones, condiciones de trabajo, limpieza, cumplimiento de normativas municipales y nacionales.

**Horario**:

- Martes a Viernes de 12 a 20 horas
- Sábados de 9.30 a 16 horas
- Domingos de 8.30 a 16 horas

**Requisitos excluyentes**:

- Experiência previa en cargos similares sector gastronómico.
- Conocimientos básicos de herramientas informáticas.

**Requisito a valorar**:

- Conocimientos en gestión humana.

**Competencias requeridas**:

- Orientación al cliente interno y externo
- Comunicación efectiva
- Responsabilidad
- Organización
- Planificación
- Habilidades administrativas
- Honestidad
- Tolerancia al estrés
- Trabajo en equipo
- Iniciativa
- Capacidad para la toma de decisiones
- Capacidad de liderazgo
- Gestionar al personal
- Persuasión
- Orientación a resultados
- Autogestión
- Receptividad



  • Montevideo, Uruguay Beatriz Martínez & Asoc A tiempo completo

    El cargo Reportando al Encargado de Local, es responsable por el funcionamiento del local en su turno y por el desarrollo de un muy buen clima de trabajo. Asimismo, atiende clientes y colabora con el resto del equipo en las tareas generales del lugar. Competencias Con bachillerato completo (6to año inclusive) y experiência entre 1 y 2 años con equipos...


  • Montevideo, Uruguay Mimoso & Al Dente Pastas A tiempo completo

    Buscamos personal para 2 locales gastronómicos en la ciudad de Montevideo. Tanto cocineros como plancheros y encargado con disponibilidad para trabajar en el turno nocturno. Se ofrece contrato por tiempo indeterminado con remuneración acorde al puesto de trabajo. Tanto personal masculino como femenino con experiência mínima de 1 año y referencias...

  • Encargado

    hace 5 días


    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Encargado/a para importante local gastronómico con experiência comprobable Funciones


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Contar con moto y licencia de conducir uruguaya vigente. Funciones Buscamos delivery con experiência en Locales gastronómicos para trabajar en La Blanqueada, Pocitos, Cordón y Centro. Puestos fijos con ingreso inmediado. Horarios de 19 a 23hs y de 20 a 00hs


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Será responsable de la entrega de pedidios en local gastronómico. Funciones Buscamos cadete con moto en buen estado y licencia de conducir vigente para local de comidas en las Piedras. Horario nocturno Vivir cerca de la zona con conocimiento de calles y experiência en el rubro.

  • Personal para Cocina

    hace 4 días


    Montevideo, Uruguay Local Gastronómico A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Deberá cumplir con las tareas asignadas con seriedad y responsabilidad. Funciones Plancha Fritadores Armado de pedidos Empaquetado Corte de Fiambres Lavado de bacha Limpieza del local


  • Montevideo, Uruguay "Pellegrin Gourmet" A tiempo completo

    Estamos buscando personas dinámicas y con experiência en atención al público para formar parte de nuestro equipo en tienda Pellegrin Carrasco. Buscamos personas con disponibilidad horaria y ganas de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y acogedor. **Requisitos**: \- Experiência previa en atención al público y conocimientos de cafetería...


  • Montevideo, Uruguay GlassyWaves A tiempo completo

    Encargada de Local Buscamos encargada de Local comercial rubro Indumentaria. **Exigencias**: \- Excelente presencia \- Al menos 1 año de experiência en rubro indumentaria en atención al cliente \- Disponibilidad horaria \- Experiência en Manejo de programas de Gestión. \- Conocimientos de Excel \- Conocimientos de Google Suites.


  • Montevideo, Uruguay "Pellegrin Gourmet" A tiempo completo

    Empresa reconocida en el rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de personal para la ventas. Se busca personal proactivo y con ganas de constante crecimiento. El puesto de trabajo es para ocupar en la zona de Carrasco.

  • Encargado

    hace 2 semanas


    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: ENCARGADO/A p/ Fast food, con experiência previa, para importante cadena gastronomica Funciones

  • Encargado de Local

    hace 5 días


    Montevideo, Uruguay Sunfer SA A tiempo completo

    INBOX - FITPOINT - CROCS - SKECHERS Desde Sunfer S.A. nos encontramos en la búsqueda un Encargado de Tienda para incorporarse a nuestra compañia. El puesto tiene como objetivo garantizar el óptimo funcionamiento del local en términos comerciales, operativos y de recursos humanos. Para ello, deberá liderar, supervisar y evaluar al equipo de...

  • Encargado de Local

    hace 3 días


    Montevideo, Uruguay Sunfer SA A tiempo completo

    Desde Sunfer S.A. nos encontramos en la búsqueda un Encargado de Tienda para incorporarse a nuestras tiendas de CROCS, INBOX. FITPOINT y SKECHERS. El puesto tiene como objetivo garantizar el óptimo funcionamiento del local en términos comerciales, operativos y de recursos humanos. Para ello, deberá liderar, supervisar y evaluar al equipo de vendedores,...

  • Encargado de Local

    hace 6 días


    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Para importante Empresa Gastronomica Solo vasta experiência (1 año) Al postularse adjuntar CV c/aspiracion salarial Funciones


  • Montevideo, Uruguay Chic Parisien A tiempo completo

    Seleccionamos Encargada/o para nuestros local ubicados en Montevideo. Orientamos nuestra búsqueda a personas dinámicas con gusto por la venta y la moda, con excelente habilidad para la dirección de equipos de trabajo. Será responsable de la planificación, supervisión y cumplimiento de objetivos. Así como también la gestión integral del local...

  • Encargados y Cajeros

    hace 3 semanas


    Montevideo, Uruguay El Club de la Milanesa A tiempo completo

    Grupo gastronómico EAT UP; con presencia en Argentina y en plena expansión en Uruguay se encuentra en la búsqueda de Encargados, y Cajeros Encargados para una inminente apertura de un restaurante "CLUB DE LA MILANESA" en la zona de MONTEVIDEO SHOPPING **Los requisitos para la posición son**: Disponibilidad Full Time Experiência mínima 2 años en el...


  • Montevideo, Uruguay AGLH A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de una persona con experiência comprobable como encargado de supermercado y ganas de seguir creciendo dentro del rubro para desempeñarse en una importante empresa líder en el mercado actual. La persona seleccionada será responsable de: - Organizar el salón - Cerrar el local - Apoyar a los referentes de caja - Coordinar y...


  • Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Empresa Gastronómica ubicada en Paso Carrasco solicita encargado de mantenimiento para trabajar de lunes a sábado de 8 a 16 horas. Conocimientos de eléctrica sanitaria y refrigeración industrial Funciones


  • Montevideo, Uruguay boomerang A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Responsable del manejo del local Funciones Encargada hasta 40 años, para cubrir turnos de 8 horas sueldo 24000 mandar curriculum al 095242704. **Requisitos**: Bachillerato secundaria en hoteleria. Idioma Español a avanzado.


  • Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: **Requisitos**: Formación en el área gastronómica finalizada (excluyente) 2 años de experiência en puestos similares Carné de salud y de manipulación de alimentos al día Funciones Liderar el equipo de cocina Mantener la correcta ejecución, presentación y calidad de los productos Preparar y ejecutar ítems del...


  • Montevideo, Uruguay SportMarket A tiempo completo

    Estamos a la búsqueda de un encargado de local, en Punta Shopping, es requisito excluyente tener 2 o más años de experiência en el puesto. El local gira en el rubro de moda (calzado e indumentaria) si tienes proactividad, disponibilidad horaria, y te gustan los desafíos te estamos buscando. **Competencias**: buena dicción, conocimientos de excel,...