Encargada/o Local Gastronómico

hace 4 semanas


Montevideo, Uruguay RP CONSULTORA A tiempo completo

Buscamos encargada/o de local para incorporarse a reconocida empresa del rubro gastronómico con experiência mínima de tres años en cargos de similar naturaleza.

Orientamos nuestra búsqueda a personas con marcada experiência en gestión y control del equipo de trabajo, excelentes habilidades comunicativas, orientación al cliente, organización y autogestión.

Será responsable de realizar las siguientes tareas fundamentales:

- Dirección del equipo de trabajo: asignación de tareas, control del cumplimiento de las mismas, marcar objetivos y contribuir con el logro de los mismos.
- Coordinación horarios del personal y licencias anuales.
- Manejo de conflictos internos y quejas de clientes.
- Atención al público de manera presencial y telefónica.
- Apoyo y control en cocina.
- Control de calidad del producto.
- Control y gestión de stock.
- Apoyo a la administración central (compras a determinados proveedores y control de entrega de pedidos).
- Gestión de servicio de entrega de pedidos a domicilio.
- Manejo de caja.
- Responsable del mantenimiento de instalaciones, condiciones de trabajo, limpieza, cumplimiento de normativas municipales y nacionales.

**Horario**:

- Martes a Viernes de 12 a 20 horas
- Sábados de 9.30 a 16 horas
- Domingos de 8.30 a 16 horas

**Requisitos excluyentes**:

- Experiência previa en cargos similares sector gastronómico.
- Conocimientos básicos de herramientas informáticas.

**Requisito a valorar**:

- Conocimientos en gestión humana.

**Competencias requeridas**:

- Orientación al cliente interno y externo
- Comunicación efectiva
- Responsabilidad
- Organización
- Planificación
- Habilidades administrativas
- Honestidad
- Tolerancia al estrés
- Trabajo en equipo
- Iniciativa
- Capacidad para la toma de decisiones
- Capacidad de liderazgo
- Gestionar al personal
- Persuasión
- Orientación a resultados
- Autogestión
- Receptividad



  • Montevideo, Uruguay ST A tiempo completo

    EXPERIENCIA EN RUBRO GASTRONÓMICO EXCLUYENTE **Empresa gastronómica con trayectoria busca**: Cajero, encargado de atención al público y telefónica. Local de delivery. Turno noche. 6 horas. **Requisitos**: - Experiência comprobable en puesto similar en rubro gastronómico, EXCLUYENTE - Proactividad - Trabajo en equipo - Responsabilidad -...


  • Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: **Responsabilidades**: Liderar turnos Supervisar área de mesas y ejecución de cocina Manejo del equipo en procedimientos de apertura y cierre Confirmar limpieza y mantenimiento de equipos Inventario diario y semanal Controlar horarios de los miembros del equipo **Requisitos**: Formación en el área gastronómica (excluyente) 2...


  • Montevideo, Uruguay Beatriz Martínez & Asoc A tiempo completo

    El cargo Reportando al Encargado de Local, es responsable por el funcionamiento del local en su turno y por el desarrollo de un muy buen clima de trabajo. Asimismo, atiende clientes y colabora con el resto del equipo en las tareas generales del lugar. Competencias Con bachillerato completo (6to año inclusive) y experiência entre 1 y 2 años con equipos...


  • Montevideo, Uruguay Mimoso & Al Dente Pastas A tiempo completo

    Buscamos personal para 2 locales gastronómicos en la ciudad de Montevideo. Tanto cocineros como plancheros y encargado con disponibilidad para trabajar en el turno nocturno. Se ofrece contrato por tiempo indeterminado con remuneración acorde al puesto de trabajo. Tanto personal masculino como femenino con experiência mínima de 1 año y referencias...


  • Montevideo, Uruguay Mimoso & Al Dente Pastas A tiempo completo

    Buscamos personal para 2 locales gastronómicos en la ciudad de Montevideo. Tanto cocineros como plancheros y encargado con disponibilidad para trabajar en el turno nocturno. Se ofrece contrato por tiempo indeterminado con remuneración acorde al puesto de trabajo. Tanto personal masculino como femenino con experiência mínima de 1 año y referencias...


  • Montevideo, Uruguay RP CONSULTORA A tiempo completo

    Empresa líder en el rubro gastronómico busca Encargado-Cajero con experiência para el turno vespertino de su local ubicado en Pocitos. **Se ofrece**: incorporarse a una empresa de las más reconocidas a nível de mercado en su rubro, de alto nível, que brinda buen ambiente y estabilidad laboral. **Salario líquido**: $38.000 (partida de tickets...

  • Encargado

    hace 4 semanas


    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Encargado/a para importante local gastronómico con experiência comprobable Funciones

  • Encargado

    hace 3 horas


    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Encargado/a para importante local gastronómico con experiência comprobable Funciones


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Contar con experiência y conocimiento de calles en la zona. Tener moto y licencia de conducir uruguaya vigente Funciones Buscamos cadete con moto para locales gastronomicos en varias zonas de Montevideo: La Blanqueada y Carrasco. Horario nocturno a partir de las 20hs


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Contar con moto y licencia de conducir uruguaya vigente. Funciones Buscamos delivery con experiência en Locales gastronómicos para trabajar en La Blanqueada, Pocitos, Cordón y Centro. Puestos fijos con ingreso inmediado. Horarios de 19 a 23hs y de 20 a 00hs


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Reparto de comida para locales gastronómicos en Centro, Cordón, Pocitos, La Blanqueada, Malvin, Carrasco. Conocimientos de calles o experiência en la zona deseable. Funciones Buscamos personal con moto y licencia de conducir vigente para trabajar como delivery en Montevideo. Horario: 19:30 a 00hs 20 a 00hs 21 a 01hs


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Será responsable de la entrega de pedidios en local gastronómico. Funciones Buscamos cadete con moto en buen estado y licencia de conducir vigente para local de comidas en las Piedras. Horario nocturno Vivir cerca de la zona con conocimiento de calles y experiência en el rubro.


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Horario: seis noches a la semana 20 a 00hs. Funciones Buscamos cadete con moto para trabajar en local gastronómico ubicado en Las Piedras. Contar con moto y conocimiento de calles en la zona.

  • Atención Al Cliente

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Friedman A tiempo completo

    Panadería Descripción: Nos encontramos en la búsqueda de personal para Atención al Cliente en local gastronómico a ser responsable de la atención y venta al cliente en el mostrador de local en Pocitos. Deberá realizar tareas de control de caja y arqueo, gestión de proveedores, servicio de mesas, limpieza y mantenimiento de local. **Requisitos**: -...


  • Montevideo, Uruguay Logistica21 A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Reparto de comida para local gastronómico en Las Piedras Conocimiento de calles yo experiência como delivery en la zona. Funciones Buscamos personal con moto y licencia de conducir vigente para trabajar como delivery en Montevideo. Horario: 19:00 a 00hs

  • Personal para Cocina

    hace 4 semanas


    Montevideo, Uruguay Local Gastronómico A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Deberá cumplir con las tareas asignadas con seriedad y responsabilidad. Funciones Plancha Fritadores Armado de pedidos Empaquetado Corte de Fiambres Lavado de bacha Limpieza del local

  • Encargado Local Delivery

    hace 2 semanas


    Montevideo, Uruguay Local delivery en palermo A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Responsable de sustema de pedidos para delivery. Importante experiência con pedidos ya y demas app. Horario nocturno de martes a domingo Funciones Encargado de gestionar punto de venta de pedidos para delivery


  • Montevideo, Uruguay "Pellegrin Gourmet" A tiempo completo

    Estamos buscando personas dinámicas y con experiência en atención al público para formar parte de nuestro equipo en tienda Pellegrin Carrasco. Buscamos personas con disponibilidad horaria y ganas de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y acogedor. **Requisitos**: \- Experiência previa en atención al público y conocimientos de cafetería...


  • Montevideo, Uruguay GlassyWaves A tiempo completo

    Encargada de Local Buscamos encargada de Local comercial rubro Indumentaria. **Exigencias**: \- Excelente presencia \- Al menos 1 año de experiência en rubro indumentaria en atención al cliente \- Disponibilidad horaria \- Experiência en Manejo de programas de Gestión. \- Conocimientos de Excel \- Conocimientos de Google Suites.


  • Montevideo, Uruguay "Pellegrin Gourmet" A tiempo completo

    Empresa reconocida en el rubro gastronómico se encuentra en la búsqueda de personal para la ventas. Se busca personal proactivo y con ganas de constante crecimiento. El puesto de trabajo es para ocupar en la zona de Carrasco.