Cocinero/a

hace 3 semanas

Montevideo, Uruguay Goddard Catering Group Uruguay A tiempo completo

**NATURALEZA Y ALCANCE DE LAS FUNCIONES**:
Es responsable de cocinar de acuerdo a las especificaciones del cliente, intentando que el desperdicio sea mínimo, que se cumpla con la seguridad alimentaria fijada por la empresa y cliente.

**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**:
1. Garantizar que el proceso de producción de cocina cumpla con los requerimientos solicitados por los clientes.

2. Cocinar comidas variadas, respetando las especificaciones del cliente.

3. Seguimiento constante a las normativas y registros solicitados por la empresa.

4. Apoyo en funciones de orden y limpieza del área de trabajo, así como del cuidado de utensilios y equipos.