Sandwichero

hace 2 semanas

Montevideo, Uruguay RUBRO GASTRONÓMICO A tiempo completo

**Responsabilidades**:
Elaborar preparaciones de sandwiches en base al recetario nacional e internacional. Ademas, debe recepcionar y chequear las compras de insumos y materias primas necesarias para la producción que realiza, limpiar y trozar productos carneos, realizar mise en place, manipular vegetales y lácteos, aplicar fichas técnicas del recetario de sandwiches, aplicar métodos de cocción en diversos tipos de carnes, porcionar las preparaciones realizadas,elaborar distintos tipos de salsas y acompañamientos. Aplica sistemas de higiene y sanitización de las materias primas e insumos utilizar en la producción de acuerdo a sus características organolépticas. Debe poseer conocimientos técnicos de manipulación de alimentos, específicamente en métodos de cocción, manejo de materias primas y puntos criticos, habilidad en el manejo de herramientas menores asociadas a la producción y de diversos equipos de cocción

Funciones

Elaborar, cortar, cocinar, inventario, orden y limpieza

**Requisitos**:
Terciario no universitario en gastronomía.
Experiência de 4 años en el área de Producción.

  • Sandwichera

    hace 7 días

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: SANDWICHERA tenga un buen manejo en la cocina con experiência y referencias. Funciones

  • Sandwichero

    hace 1 día

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: SANDWICHERO con experiência. Presentarse en Orinoco 5040 en la mañana Funciones

  • Sandwichero

    hace 1 semana

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: OFICIAL sandwichera no aprendiz con experiência comprobable para Panadería en Sayago. Funciones

  • Sandwichera/o

    hace 7 meses

    Montevideo, Uruguay Panaderia Nuevo Pocitos A tiempo completo

    Se busca Sandwichero/a con experiência previa en el sector Horario diurno de 6 a 13 hs..

  • Sandwichera

    hace 7 días

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: SANDWICHERA tenga un bue n manejo en la cocina con exp eriencia y referencias. Funciones

  • Sandwichera

    hace 3 días

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: SANDWICHERA con experiência e n mostrador para panaderia. Solo c on referencia y experiência Funciones

  • Sandwichero

    hace 1 día

    Montevideo, Uruguay MORGADANS CONFITERIA A tiempo completo

    .Se necesita personal pro activo ,con experiência en el rubro. con ambicion de crecimiento y disponibilidad horaria EL PUESTO DE TRABAJO A NECECITAR ES FIJO

  • Sandwichera

    hace 1 semana

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Tenga un buen manejo en la cocina con experiência y referencias. Funciones

  • Ayudante de Sandwichero

    hace 1 semana

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: para confiteria con experiência y referencias Trabajo efectivo Turno matutnino Zona Punta Carretas. Adjuntar foto Funciones

  • Ayudante de Sandwichero

    hace 1 semana

    Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Para confitería con experiência y referencais Trabajo efectivo turno matutino Zona Punta Carretas Adjuntar foto Funciones