Analista de Laboratorio
hace 2 semanas
**Principales desafíos**:
- Realizará análisis físico-químicos, microbiológicos y sensoriales en: materia prima, insumos, productos en proceso y terminados, efluentes, materiales de empaque, entre otros, de acuerdo a los objetivos establecidos por la Jefatura.
- Realizará muestreos, recepción, acondicionamiento, envío y registros asociados. Asegurará la trazabilidad de muestras y ensayos. Colaborará en el análisis e identificación de problemas en técnicas de rutina microbiológicas.
- Colaborará en la clasificación, gestión y disposición de residuos de laboratorio.
- Participará en las auditorías internas y externas, colaborando además con los equipos de implantación y monitoreo de las Normas y otros Sistemas de gestión cuando sea requerido.
**Buscamos**:
- Bachillerato completo más formación técnica con orientación en Química, Lechería o similar.
- Se valorarán los conocimientos de BPL, HACCP, ISO 9001, ISO 22000, ISO 17025, ISO 14000, 5S y Bioseguridad.
- Preferentemente con experiência o formación vinculada a análisis microbiológicos en alimentos.
- Residir en la zona de actividad de la planta.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y en un contrato a término por seis meses.
