Encargado de Cocina
hace 7 meses
Sumate a nuestro equipo como Encargado/a de Cocina para nuestra planta de producción Buscamos a un profesional capacitado y motivado para liderar y supervisar todas las operaciones de cocina, gestión de producción, manejo de mercadería, personal y compras en nuestra planta de producción central.
**Responsabilidades principales**:
1. Supervisar y dirigir todas las operaciones de cocina, asegurando la calidad y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
2. Gestionar eficientemente la producción para cumplir con los pedidos de los locales y de empresas externas, garantizando la puntualidad y la calidad de los productos.
3. Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una comunicación efectiva, entrenamiento adecuado y un ambiente de trabajo positivo.
4. Realizar la planificación y control de inventario de mercadería, asegurando una gestión óptima de los recursos y minimizando las pérdidas.
5. Realizar compras de insumos y materias primas, manteniendo relaciones efectivas con proveedores y buscando siempre la mejor calidad al mejor precio.
6. Utilizar sistemas informáticos para gestionar eficientemente las operaciones de producción, inventario y compras.
**Requisitos**:
- Experiência previa comprobada en cocina y gestión de producción en el sector de alimentos.
- Habilidad demostrada en el manejo de mercadería, control de inventario y compras.
- Experiência en el manejo de equipos de trabajo, con habilidades de liderazgo, motivación y resolución de conflictos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con plazos ajustados, manteniendo siempre altos estándares de calidad.
- Conocimiento sólido en el uso de sistemas informáticos para la gestión de operaciones de producción y administración.
- Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita, y capacidad para trabajar en equipo.
**Ofrecemos**:
- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en crecimiento en el sector de comida saludable.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
- Remuneración competitiva y beneficios adicionales.
- Formación continua y oportunidades de capacitación.
Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, esperamos tu postulación
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Montevideo, Uruguay Encargado de Cocina A tiempo completo**Responsabilidades**: Preparación de alimentos, servicio, recepción de proveedores y pedidos. Funciones Preparación de alimentos, servicio, recepción de proveedores y pedidos. **Requisitos**: Terciario no universitario en chef. Experiência de 5 años a más en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Montevideo, Uruguay La Fonda Del Puertito A tiempo completoEncargado de cocina para parrillada en zona Montevideo Shopping. Turno día. Excluyente experiência minimo 3 años en cargo similar. Debe tener experiência en pescados y mariscos, parrilla y cocina en general. Metódico, ordenado, con iniciativa.
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Encargado/a de Cocina y Producción
hace 1 día
Montevideo, Uruguay Metapue A tiempo completoExcelente oportunidad con proyección de crecimiento! Empresa gastronómica referente en el exterior, con planta de fabricación y local comercial en Buceo, Montevideo. Buscamos una persona para el puesto de Encargado/a de Cocina y Producción. Será responsable de recibir las materias primas, planificar la producción, elaborar, preparar para packing y...
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Montevideo, Uruguay Club Nacional de Football A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de un Encargado de Mantenimiento para trabajar en el Centro Deportivo Los Céspedes. Dicho rol será responsable de supervisar la ejecución de las tareas de mantenimiento general en las instalaciones del Complejo deportivo Los Céspedes. **Sus principales tareas serán**: - Control de tareas de albañilería, electricidad,...
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Encargado de Cocina
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay BAR RESTAURANTE ZONA PARQUE RODO A tiempo completo**Responsabilidades**: stock, producto y organización Funciones organización en general de cocina, distribución de tareas al resto del equipo y su control. **Requisitos**: Bachillerato secundaria en gastronomía. Experiência de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
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Encargado Establecimiento Gastronomico
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay Empresa Comida Rápida A tiempo completo**Responsabilidades**: Llevar a cabo tareas de supervisión, caja y cocina a la vez. Funciones Se busca encargado de local comercial - Rubro cocina Excluyente experiência en cargos similares, experiência comprobable. **Requisitos**: Experiência de 2 años en el área de Hotelería - gastronomía - turismo.
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Encargado/a de Turno
hace 4 días
Montevideo, Uruguay Bayton Group A tiempo completo**Responsabilidades**: **Responsabilidades**: Liderar turnos Supervisar área de mesas y ejecución de cocina Manejo del equipo en procedimientos de apertura y cierre Confirmar limpieza y mantenimiento de equipos Inventario diario y semanal Controlar horarios de los miembros del equipo Funciones Nos encontramos en la búsqueda de encargado/a de salón para...
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Ayudante de Cocina y Atención Al Público
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay El Roble de Atlántida A tiempo completo**Responsabilidades**: Se necesita persona dinámica con conocimientos básicos de cocina y con buena disposición para la atención al público Funciones Tareas de ayudante de cocina y atención al público.
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Encargado/a para Local Gastronómico
hace 2 semanas
Montevideo, Uruguay Bayton Group A tiempo completo**Responsabilidades**: **Responsabilidades**: Liderar turnos Supervisar área de mesas y ejecución de cocina Manejo del equipo en procedimientos de apertura y cierre Confirmar limpieza y mantenimiento de equipos Inventario diario y semanal Controlar horarios de los miembros del equipo **Requisitos**: Formación en el área gastronómica (excluyente) 2...
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Cocinera y Ayudante de Cocina
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay Lo de Adri A tiempo completo**Responsabilidades**: Se busca persona responsable, con compromiso, puntual, dinámica, veloz y creativa que aporte sus propias ideas. Funciones Se solicita personal femenino para el puesto de cocinera y ayudante de cocina. Con experiência para rotisería zona centro de lunes a viernes. Elaboración de menús, tartas y postres.
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Cocinero
hace 2 semanas
Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo**Responsabilidades**: Estar a cargo de la cocina durante todo el turno asignado. Mantener al resto del equipo motivado y organizado. Dirigir el funcionamiento de la cocina cuando no esta el encargado. Supervisar y mantener limpieza en todas las áreas de cocina. Aplicar y supervisar todos los protocolos de servicio y POES. Respetar y supervisar el correcto...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Montevideo, Uruguay Catering de alimentos congelados y eventos A tiempo completo**Responsabilidades**: Buen manejo de procesos, mantener orden, limpieza y buena seguridad de compañeros de trabajo y la suya propia Funciones Todas las tareas que se deben realizar en una cocina. Limpieza y envasado. **Requisitos**: Ciclo básico en gastronomía.
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Encargado/a de Salón para Local Gastronómico
hace 1 día
Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo**Responsabilidades**: **Responsabilidades**: Liderar turnos Supervisar área de mesas y ejecución de cocina Manejo del equipo en procedimientos de apertura y cierre Confirmar limpieza y mantenimiento de equipos Inventario diario y semanal Controlar horarios de los miembros del equipo **Requisitos**: Formación en el área gastronómica (excluyente) 2...
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Responsable de Cocina
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay Selección de Talentos A tiempo completoSeleccionamos RESPONSABLE DE COCINA para panificados sin gluten, lácteos, azúcares y conservantes. Para desempeñarse en importante empresa ubicada en zona Malvín. Buscamos: Una persona comprometida, que ame cocinar, que sea atenta a los detalles, rigurosa en los procedimientos, tenga buen manejo del tiempo y agilidad manual. El objetivo del cargo es...
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Encargado de Rotisería
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay El Dorado A tiempo completoHola! Te contamos que estamos en la búsqueda de Encargado de Rotisería para la localidad de Montevideo y Ciudad de la Costa. Si te apasiona el mundo del Retail, contas con experiência comprobable en liderar equipos de cocina y queres asumir un nuevo desafío te invitamos a sumarte. **RESPONSABILIDADES**: \- Supervisar, gestionar y coordinar de toda la...
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Asesor Comercial
hace 6 días
Montevideo, Uruguay CNS - Centro Nacional de Servicios A tiempo completo¡Únete a nuestro equipo de ventas y sé parte de la revolución gastronómica en Uruguay! Buscamos un asesor comercial apasionado(a) por la gastronomía y la cocina, con buena dicción, iniciativa y adaptabilidad, para promover y vender nuestra solución tecnológica iChef Robot. **Entre sus principales responsabilidades estarán**: - Busuqueda de...
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Cajero (Ayudante de Cocina) Local Gastronomico
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay Local plaza de comidas maM A tiempo completo**Responsabilidades**: **Requisitos**: - Mayores de 18 años. - Indispensable vivir cerca de zona mercado agrícola de montevideo - Disponibilidad para trabajar en turno tarde/noche y fines de semana. - Carne de salud vigente. - Gusto por el trabajo en equipo y colaboración. - Responsable. - Interés por el trabajo, con ganas de aprender. Aspectos...
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Encargado de Local Gastronómico
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay Goddard Catering Group Uruguay A tiempo completo**NATURALEZA Y ALCANCE DE LAS FUNCIONES**: Tener un servicio de comida de calidad, variado en opciones en cumplimiento con las normas de Seguridad Alimentaria y con un nível de utilidades favorable, manteniendo la cercanía con el cliente y promoviendo equipos de trabajo comprometidos y alineados con la estrategia del negocio. **PERSONAL A CARGO**: Jefe de...
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Ayudantes de Cocina con Experiencia
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay El Club de la Milanesa A tiempo completoLocal gastronómico ubicado frente Montevideo Shopping se encuentra en la incorporación de personal para el área de cocina. Es importante y excluyente contar con experiência previa en la tarea en restaurantes. Orientado a personas responsables, que sepa trabajar en equipo, buena comunicación y prácticas de salubridad e los alimentos. Poseer...
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Personal para Cocina
hace 7 meses
Montevideo, Uruguay El Club de la Milanesa A tiempo completoImportante grupo gastronómico EAT UP, con locales en Argentina y en plena expansión en Uruguay; se encuentra en búsqueda de personal de cocina para una apertura de un local del CLUB DE LA MILANESA, en la zona de MONTEVIDEO SHOPPING Nos enfocamos en perfiles con experiência comprobable en el rubro, vocación, iniciativa y actitud. Buen Comunicador que...