Bachero/a
hace 2 semanas
Montevideo, Montevideo, Uruguay
Hyatt
A tiempo completo
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Bachero/a responsable y proactivo/a para integrarse a nuestro equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un entorno laborar profesional y con buen clima de trabajo. La persona seleccionada podrá integrarse a un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en el servicio.
Responsabilidades
- Lavar, desinfectar y secar correctamente toda la vajilla, utensilios y cristalería utilizados en el servicio.
- Mantener en condiciones óptimas de higiene las áreas asignadas de la cocina.
- Clasificar y guardar los elementos de forma ordenada, asegurando su disponibilidad para el equipo de cocina.
- Manipular correctamente los productos de limpieza, siguiendo las normas establecidas.
- Asistir al equipo de cocina en tareas generales de orden, limpieza y eventualmente traslado de insumos.
- Colaborar en el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria e higiene según la normativa vigente.
Requisitos: Se requiere contar con al menos un año de experiencia en funciones similares, siendo muy valorada la experiencia en el rubro hotelero o gastronómico. Se espera contar con disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.