Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 días


Montevideo, Uruguay Curbelo & Cianci Consultores A tiempo completo

Destacada empresa de Mega Gastronomía selecciona un Gerente de Alimentos y Bebidas para hacerse cargo de la cocina de un nuevo proyecto gastronómico.

Principales **Responsabilidades**:

- Llevar adelante proyectos gastronómicos (start up, lay out, atracción y capacitación de personal, incorporación y evaluación de proveedores, etc.).
- Cumplir con los estándares de la empresa de acuerdo al presupuesto establecido.
- Fijar objetivos, desarrollar normativas y procedimientos de trabajo y controlar su cumplimiento.
- Realizar informes de gestión.

**Requisitos**:

- Contar con experiência demostrable de 5 años como Gerente de Alimentos y Bebidas de destacadas empresas gastronómicas, restaurantes u hoteles de alta demanda de platos (excluyente).
- Formación terciaria como Técnico en Gastronomía - Cocinero Profesional (excluyente)
- Liderazgo, comunicación asertiva, capacidades de gestión del tiempo y resolución de problemas.
- Se valorará el conocimiento en software de gestión de Restaurantes.

La Oportunidad

Implica integrarse a una empresa especializada en Mega Gastronomía, con capacidad de cubrir todas las necesidades de los espectáculos deportivos, artísticos y corporativos. Partiendo de productos gastronómico de excelencia, se caracterizan por por la rapidez y eficacia del servicio.


  • Gerente de Marketing

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Homero de León y cia S.A. A tiempo completo

    Se solicita personal con solidos conocimientos de Marketing y Publicidad para cargo de Gerente de Marketing Experiência en el cargo minimo 2 años


  • Montevideo, Uruguay BDO Uruguay A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Restaurante para el área de Alimentos & Bebidas reportando al Jefe de Alimentos & Bebidas y Chef Ejecutivo. **Será responsable por**: La coordinación de servicio de restaurante y banquetes. La calidad del servicio de restaurante y eventos. Respetar y dar seguimiento a los estándares y secuencia de...


  • Montevideo, Uruguay Cabana Burger A tiempo completo

    **Vem pro Cabana!** De fato, muitas cabanas sequer têm portas. Quer um convite melhor do que esse para entrar? **Todos são bem-vindos.** Não importa de onde você venha ou para onde esteja indo, no Cabana, você sempre encontra seu lugar. Então, fique à vontade. E seja bem-vindo ao lar do melhor hambúrguer da cidade. **Responsabilidades e...

  • Gerente de Ventas

    hace 11 horas


    Montevideo, Uruguay DelEsteRH A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de una persona para ocupar la posición de Gerente de Ventas, para reconocida compañía multinacional de alimentos líder en América Latina con operaciones en Uruguay. La persona deberá contar con amplia experiência en el sector comercial, valorándose especialmente la experiência en la industria alimenticia, la...

  • Supervisor de Aabb

    hace 2 días


    Montevideo, Uruguay Hotel Costanero MGallery Montevideo A tiempo completo

    Coordinación de servicio de bar, restaurante y banquetes. La calidad del servicio de bar, restaurante y eventos. Respetar y dar seguimiento a los estándares y secuencia de servicio. Supervisar la higiene, sanidad, orden y funcionamiento de todas las áreas y equipamientos en dónde se manipulen, ya sea en forma directa o indirecta alimentos y...

  • Cafetero/a

    hace 2 días


    Montevideo, Uruguay Codere Uruguay A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. El grupo CODERE en Uruguay es...


  • Montevideo, Uruguay RUIZ MASSE SELECCIONA: A tiempo completo

    **Responsabilidades**: SELECCIONAMOS PARA COPAGRAN: ASISTENTE DE GERENCIA DE GRANOS Y ALIMENTOS BALANCEADOS **Responsabilidades**: Generar reportes para apoyar la toma de decisiones de la Gerencia de estos negocios. Realizar seguimientos de los negocios y las operaciones vinculadas, analizando los resultados obtenidos. Generar reportes a pedido del Gerente...


  • Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo

    **Responsabilidades**: **Requisitos**: Formación en el área gastronómica finalizada (excluyente) 2 años de experiência en puestos similares Carné de salud y de manipulación de alimentos al día Funciones Liderar el equipo de cocina Mantener la correcta ejecución, presentación y calidad de los productos Preparar y ejecutar ítems del...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    **Overview** Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye LAY’S ®, DORITOS ®, CHEETOS ®,...


  • Montevideo, Uruguay Viajero Hostels A tiempo completo

    Organizar, controlar y dirigir las actividades administrativas y gerenciales. - Velar por el buen clima laboral y comunicación asertiva entre el equipo. - Asegurarse del buen reclutamiento y de la capacitación del personal. - Controlar el buen trabajo y el seguimiento de los horarios de cada empleado. - Controlar los flujos de dinero y de mercancías. -...


  • Montevideo, Uruguay Hyatt Centric Hotel A tiempo completo

    **Supervisor de Panadería**: Será responsable de supervisar y planificar la producción diaria de la panificación del Hotel y de coordinar las tareas de su equipo de trabajo. Buscamos una persona con sólidos conocimientos en elaboración de masa madre y experiência en productos hojaldrados como viennoiserie. Se trata de una gran oportunidad de formar...


  • Montevideo, Uruguay Codere Uruguay A tiempo completo

    En Sofitel Montevideo Casino Carrasco & SPA buscamos un Mozo/a para incorporarse el equipo de Alimentos y Bebidas. La posición tiene como objetivo brindar una atención personalizada a nuestros clientes. **Requisitos**: - Excelente presencia - Experiência previa en cargo de Mozo/a - Disponibilidad horaria para trabajar en horarios rotativos, fines de...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    **Auto req ID**: 284838BR Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye LAY’S ®, DORITOS ®,...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    **Overview** - Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye LAY’S ®, DORITOS ®, CHEETOS ®,...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    Overview: Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye LAY’S ®, DORITOS ®, CHEETOS ®,...

  • Panadero

    hace 2 días


    Montevideo, Uruguay Hyatt Centric Hotel A tiempo completo

    **Responsabilidades**: Producción diaria de la panadería del Hotel y tareas vinculadas a la posición. **Requisitos**: Buscamos una persona con sólidos conocimientos en panadería. Deberá contar con experiência de al menos dos años, contando con muy buena capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad horaria. Se trata de una gran oportunidad de...

  • Auditor de Calidad

    hace 11 horas


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA de Uruguay A tiempo completo

    En Coca-Cola FEMSA de Uruguay queremos sumar a nuestro equipo un/a Auditor de Calidad ¡Tenemos un desafío para profesionales graduados o estudiantes avanzados! Nuestra búsqueda se orienta a profesionales avanzados o graduados de la carrera de Ingeniería Química, Industrial, Alimentos, y carreras afines. La misión de la posición es realizar...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    Overview: **Somos PepsiCo** Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye **LAY’S ®, DORITOS...


  • Montevideo, Uruguay PepsiCo A tiempo completo

    **Overview** **Somos PepsiCo** - Los consumidores y consumidoras disfrutan de los productos de PepsiCo más de mil millones de veces al día en más de 200 países y territorios de todo el mundo. PepsiCo generó más de $79 mil millones en ingresos netos en 2021, impulsados por un portafolio de bebidas y alimentos convenientes que incluye **LAY’S ®,...

  • Trainee de Supply Chain

    hace 1 semana


    Montevideo, Uruguay Coca-Cola FEMSA de Uruguay A tiempo completo

    En Coca-Cola FEMSA de Uruguay queremos sumar a nuestro equipo un/a Trainee de Supply Chain ¡Tenemos un desafío para estudiantes avanzados o profesionales graduados en Ingeniería! ???? Nuestra búsqueda se orienta a estudiantes avanzados o profesionales graduados de las carreras de Ingeniería (Industrial, Producción, en Alimentos, Química y afines)...