Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Seleccionamos para importante restaurante en la zona de Punta Carretas
Orientamos la búsqueda hacia una persona de entre 35 y 45 años.
Deberá acreditar experiência en cargos de similar responsabilidad, con personal a cargo
Se valorará formación técnica, UTU o similar.
Tendrá bajo su cargo el equipo la empresa y la gestión de los procesos.
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Montevideo, Uruguay Beatriz Martínez & Asoc A tiempo completoEl cargo Quien ingrese a la posición, apoyará al Chef Ejecutivo, siguiendo las especificación y pautas definidas, con el objetivo de mantener y optimizar la satisfacción de los clientes. Colaborará en la preparación y diseño de la carta y elaboración de platos, garantizando el correcto funcionamiento de la cocina, cumpliendo los estándares de...
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Chef Ejecutivo para Hotel 5 Estrellas
hace 1 semana
Montevideo, Uruguay Curbelo & Cianci Consultores A tiempo completoEl Cargo Asegurará el éxito de las operaciones diarias de la cocina para garantizar que se alcancen los estándares de calidad. Implica ser responsable de la preparación de alimentos en todas las áreas del hotel: banquetes, servicio de habitaciones, restaurantes, bar/salón y cafetería para empleados. Supervisar al personal, ejecutar tareas de cocina...
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Chef Ejecutivo, para Diseño de Fichas de Productos
hace 1 semana
Montevideo, Uruguay Bar Rodó Gonzalo Ramírez A tiempo completo**Responsabilidades**: Trabajo a término en horario flexible Funciones Realizar las fichas de todos los productos de la carta del bar, costos y reorganización de procesos de la cocina. Asesorar sobre mejoras y optimizaciones posibles. Pensamos en un profesional con experiência y referencias comprobables, asesor externo de la...