Encargado de Cocina
hace 6 días
Convixion selecciona para institución educativa. Ubicación: Montevideo | Modalidad: Presencial | Jornada: Completa (con flexibilidad según eventos) Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cocina para liderar el proyecto gastronómico interno de una institución educativa. Buscamos una persona con experiencia en gestión integral de cocinas, liderazgo de equipos y organización de servicios gastronómicos diversos. El rol tendrá un lugar clave en la coordinación operativa y en el desarrollo de propuestas culinarias que integren cafetería interna, producción para la venta externa y apoyo a eventos institucionales. Principales responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando un servicio eficiente y de calidad.Liderar, organizar y acompañar al equipo promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.Planificar la producción gastronómica tanto para la cafetería interna como para la venta externa.Diseñar, organizar y ejecutar propuestas gastronómicas para eventos, festivales y actividades del colegio.Controlar inventarios, compras, costos y uso adecuado de los insumos.Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y buenas prácticas en todos los procesos.Coordinar la logística diaria de la cocina, asignando tareas y optimizando recursos.Promover mejoras continuas en la operación, recetas, procesos y presentación de los productos. Requisitos: Formación en Gastronomía o áreas relacionadas.Experiencia previa de al menos 5 años liderando cocinas o servicios gastronómicos de mediano porte.Experiencia en gestión de equipos y organización de operaciones culinarias.Conocimientos de buenas prácticas de manipulación de alimentos y normas de higiene.Flexibilidad horaria para acompañar eventos y actividades especiales. Competencias clave: Liderazgo y gestión de equiposPlanificación y organizaciónOrientación a la calidadCapacidad de resoluciónComunicación efectiva Te ofrecemos: La posibilidad de integrarte a una institución educativa con un proyecto gastronómico desafiante, liderar el equipo de cocina y asegurar la calidad de los distintos servicios que ofrece el colegio.
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Encargado de Cocina
hace 4 días
Montevideo, Uruguay La Fonda Del Puertito A tiempo completoEncargado de cocina para parrillada en zona Montevideo Shopping. Turno día. Excluyente experiência minimo 3 años en cargo similar. Debe tener experiência en pescados y mariscos, parrilla y cocina en general. Metódico, ordenado, con iniciativa.
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Encargado de Cocina
hace 4 días
Montevideo, Montevideo, Uruguay Convixion A tiempo completoConvixion selecciona para institución educativa. Ubicación: Montevideo | Modalidad: Presencial | Jornada: Completa (con flexibilidad según eventos) Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cocina para liderar el proyecto gastronómico interno de una institución educativa. Buscamos una persona con experiencia en gestión integral de cocinas,...
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Cocinero
hace 1 semana
Montevideo, Uruguay Emprego UY A tiempo completo**Responsabilidades**: Estar a cargo de la cocina durante todo el turno asignado. Mantener al resto del equipo motivado y organizado. Dirigir el funcionamiento de la cocina cuando no esta el encargado. Supervisar y mantener limpieza en todas las áreas de cocina. Aplicar y supervisar todos los protocolos de servicio y POES. Respetar y supervisar el correcto...
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Cajero (Ayudante de Cocina) Local Gastronomico
hace 3 días
Montevideo, Uruguay Local plaza de comidas maM A tiempo completo**Responsabilidades**: **Requisitos**: - Mayores de 18 años. - Indispensable vivir cerca de zona mercado agrícola de montevideo - Disponibilidad para trabajar en turno tarde/noche y fines de semana. - Carne de salud vigente. - Gusto por el trabajo en equipo y colaboración. - Responsable. - Interés por el trabajo, con ganas de aprender. Aspectos...
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Cocinera y Ayudante de Cocina para Rotisería
hace 18 horas
Montevideo, Uruguay Lo de Adri A tiempo completo**Responsabilidades**: Se busca persona responsable, comprometida, puntual, proactiva, limpia y con ideas nuevas, dispuesta a trabajar en equipo. Para trabajar de lunes a viernes de 8 a.m. a 16:45 p.m. en local en el centro. Presentar carnet de manipulación de alimentos y de salud vigentes. En caso de no tenerlo comprometerse a sacarlo de...
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Encargado de Serigrafía
hace 6 días
Montevideo, Uruguay Seleccion de Talentos A tiempo completoSeleccionamos Encargado de Serigrafía para desempeñar como tarea principal la supervisión de las tareas del sector y asegurar que los trabajos se realicen en tiempo y forma. **Funciones principales del cargo**: - Distribuir y ejecutar las tareas asignadas en el sector - Optimizar los materiales y procedimientos a seguir. - Controlar la calidad de los...
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Encargada/o Local Gastronómico
hace 2 semanas
Montevideo, Uruguay RP CONSULTORA A tiempo completoBuscamos encargada/o de local para incorporarse a reconocida empresa del rubro gastronómico con experiência mínima de tres años en cargos de similar naturaleza. Orientamos nuestra búsqueda a personas con marcada experiência en gestión y control del equipo de trabajo, excelentes habilidades comunicativas, orientación al cliente, organización y...
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Ayudante de Cocina
hace 18 horas
Montevideo, Uruguay Telizzia A tiempo completo**Responsabilidades**: Buscamos a una persona ágil, responsable, con ganas de trabajar y aprender!!! Funciones La persona encargada de este puesto será responsable de la elaboración de determinadas preparaciones que se utilizarán en el momento del servicio.
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Capataz Encargado de Operaciones
hace 18 horas
Montevideo, Uruguay Selección de Talentos A tiempo completoSeleccionamos Capataz Encargado de Operaciones para desempeñarse en importante empresa de Logística ubicada en la zona Oeste de Montevideo (inmediaciones de Ruta 1, con disponibilidad para trabajar de lunes a sábados). **Objetivo / propósito general de la posición**: Colaborar con la Jefatura del área operativa, en la realización y gestión de tareas...
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Cocinero con Experiencia en Menú Ejecutivo
hace 2 semanas
Montevideo, Uruguay BODANUR SA A tiempo completo**Responsabilidades**: Persona responsable, proactiva, organizada y puntual. Buenos conocimientos culinarios. Horarios de lunes a sábado 8:30 a 16 horas. Sueldo fijo + incentivo Funciones Serás la persona encargada de planificar y elaborar menú ejecutivo semanal, con conocimientos de los costos de producción de los mismos. Buen manejo de cocina y...